Partiremo presto da Madrid e faremo una gita di un giorno (in autobus) per visitare la città fortificata medievale di Ávila, patrimonio mondiale dell’UNESCO.
La nostra prima tappa è al Mirador de los Cuatro Postes (un monumento risalente al 1566), per una magnifica vista panoramica sulla campagna castigliana intorno ad Ávila, comprese le mura e i bastioni della città.
Abbiamo fatto questo viaggio in autobus organizzato da Madrid tramite GYG (il mio link di sponsorizzazione: https://gyg.me/2K81BMJ1)
Percorriamo le mura di Ávila (lunghe circa 3 km) fino alla Puerta de San Vicente e Plaza de Santa Teresa.
Ed ecco la cattedrale gotica di Avila e la chiesa di San Vicente de Avila.
Pranzo alla Taberna Restaurante las Murallas di Ávila.
Abbiamo provato le specialità locali e le tapas tradizionali, come la zuppa di cocido e la morcilla come antipasto, seguite da una deliziosa bistecca di Chuletón de Ávila (razza iberica di Ávila-Negra, originaria della Castiglia).
L’arredamento del ristorante è magnifico, con arredi rustici caratterizzati da prosciutti iberici appesi, travi in legno e un’atmosfera calda e tradizionale.
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