Categoria: Francia

Il 20 gennaio 2026, nuova scoperta culinaria a Phalsbourg, in Mosella, al confine con l’Alsazia. La chorba di pollo del Royal Djerba Al Royal Djerba, ristorante tunisino in rue du Collège, abbiamo assaggiato la chorba di pollo, una zuppa speziata e profumata, perfetta d’inverno. L’accoglienza è calorosa e il menu propone anche chorba di pesce,…

Il 18 gennaio 2026, trasferta a Strasburgo per il derby dell’Est tra RC Strasbourg e FC Metz. L’atmosfera del derby Risultato finale 2-1 per lo Strasburgo. Nei miei video solo l’atmosfera degli spalti delle due tifoserie, nessuna immagine della partita, per via dei diritti televisivi.

L’11 gennaio 2026, serata di Coppa di Francia allo stadio Saint-Symphorien. Il prepartita FC Metz - Montpellier I Grenats ricevono il Montpellier in Coppa di Francia. Prima del calcio d’inizio l’atmosfera sale piano piano intorno e dentro lo stadio di Longeville-lès-Metz. La Coppa è sempre una partita a parte.

Il 20 dicembre 2025, serata al mercatino di Natale dello Schlossberg, a Forbach. È diventato l’appuntamento immancabile della zona. Lo Schlossberg illuminato Il mercatino si allestisce ai piedi della torre dello Schlossberg, sulle alture di Forbach. Casette, luci, atmosfera di festa: c’è di che passare la serata, e quella sera ho condiviso parecchi video su…

Il 12 dicembre 2025, un giro al mercatino di Natale di Stiring-Wendel, in Mosella. Belle decorazioni e ostriche Non c’era molta gente quella sera, ma belle decorazioni e soprattutto ostriche. Un mercatino di Natale a misura d’uomo, perfetto per un’uscita veloce in settimana.

Il 22 novembre 2025, passeggiata a Saverne, in Alsazia, a due passi dalla Mosella. Il castello dei Rohan e i canali La lunga facciata in arenaria rosa del castello dei Rohan si affaccia sul canale Marna-Reno, con il porticciolo proprio davanti. Con le barche e i riflessi sull’acqua sembra quasi Venezia, in versione alsaziana. Info…

Una nuova scoperta culinaria questa sera a Phalsbourg, nella Mosella.Il ristorante tunisino Royal Djerba, che consiglio vivamente.Per iniziare, ho preso il brik, una specialità tunisina.Un couscous reale (pollo e agnello) con verdure e salsiccia merguez (servito a parte, ovviamente).Una salsa chili fatta in casa, seguita da un tè alla menta, assolutamente da provare.Per quanto riguarda…

Stasera, una nuova scoperta: l’Hotel Restaurant “La Table Alsacienne” a Farébersviller, nella Mosella.Offrono diverse specialità culinarie fatte in casa provenienti dalla Mosella e dall’Alsazia; è difficile scegliere tra foie gras, lumache, quiche Lorraine, vol-au-vent, testina di vitello, crauti e baeckhoffe.Per me, lumache come antipasto, seguite da buewespätzle. Assolutamente deliziosi.

Domenica pomeriggio, la città di Bousbach (57460) ha celebrato la sua tradizionale Festa della Birra - Oktoberfest - presso l’Espace Loisirs (7 rue Jeanne d’Arc). Un’atmosfera super accogliente, con intrattenimento del DJ Yannick e musica tradizionale bavarese, proprio come all’Oktoberfest di Monaco. Rinfreschi e cibo disponibili sul posto: piatto principale, crauti alsaziani con birra alla…