Moselle - Balkanküche auf dem Markt und La Table Alsacienne

🇫🇷 Mosella - Cucina balcanica al mercato e Table Alsacienne

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Sabato 3 ottobre 2026, una giornata all’italiana, condivisa con Zlatan Ibrahimović, nato anche lui un 3 ottobre. È anche il Giorno dell’Unità tedesca, festivo in Germania.

Un 3 ottobre da festeggiare

Una giornata da festeggiare con un bel tocco italiano.

Croazia e Serbia al mercato di Stiring-Wendel

A pranzo al mercato di Stiring-Wendel, cucina croata e serba: ćevapčići e una pljeskavica, il grande hamburger grigliato dei Balcani.

La Table Alsacienne a Farébersviller

La sera La Table Alsacienne a Farébersviller: bouchées à la reine (o vol-au-vent, come le chiamate?) e buewespaetzle, una ricetta della nonna.